Pressemitteilung

Espresso Tonic jetzt trinkfertig in der Bio-Dose: Sankt Sprizz und Mount Hagen bringen den Kaffeebar-Trend in den Handel

Bad Aibling / Hamburg, Juli 2026. Die Aperitivo Kollektiv GmbH (Marke Sankt Sprizz) bringt gemeinsam mit dem Hamburger Bio- und Fairtrade-Kaffeepionier Mount Hagen ein trinkfertiges Espresso Tonic in der 250-ml-Slimline-Dose auf den Markt – die Dosen-Version des Drinks, der sich in Specialty-Coffee-Bars längst etabliert hat.

Basis ist kalt gezogener Cold Brew (15 %) aus gemahlenen Mount-Hagen-Bio-Espressobohnen, aufgegossen mit einer spritzigen Tonic-Komponente aus Kräuterextrakten. Das Getränk ist alkoholfrei, EU-Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006) und kommt auf 33 kcal pro 100 ml. Es erscheint in zwei Sorten: mit natürlichem Koffein aus der Espressobohne (ca. 40 mg pro Dose – etwa ein einfacher Espresso) sowie als praktisch koffeinfreie Decaf-Variante für den Abend.

„Wir hätten es uns leichter machen können – Wasser mit Kaffeearoma wäre einfacher gewesen. Haben wir nicht. In der Dose steckt echter, kalt gezogener Espresso", sagt Gründer Johannes Schubert, der die Aperitivo Kollektiv GmbH als Alleingründer führt und 2026 mit dem 3. Platz des Gründerpreises Rosenheim ausgezeichnet wurde; zudem belegte das Unternehmen 2026 den 2. Platz beim Biofach Start-up Award.

Der Vertrieb startet über den Lebensmittel- und Getränkefachhandel sowie die Gastronomie. Beide Sorten sind im Warensystem von EDEKA und REWE gelistet; die Belieferung erfolgt auf Strecke direkt vom Hersteller oder über den Getränke-Fachgroßhandel.

Fakten im Überblick
- 250-ml-Slimline-Dose, 24er-Tray, DPG-Einwegpfand
- Alkoholfrei · EU-Bio (DE-ÖKO-006) · 33 kcal/100 ml
- Cold Brew (15 %) aus Mount-Hagen-Bio-Espressobohnen, Tonic-Komponente aus Kräuterextrakten
- 2 Sorten: mit Koffein (EAN 4262567120041) · Decaf (EAN 4262567120065)
- Web: www.espresso-tonic.com

Über Aperitivo Kollektiv
Die Aperitivo Kollektiv GmbH aus Bad Aibling (Oberbayern) steht hinter der Marke Sankt Sprizz, einem fein herben Bio-Aperitivo auf Bioland-Weinbasis. Espresso Tonic ist das zweite Getränk des Hauses. Auszeichnungen & Stationen: Biofach Start-up Award 2026 (2. Platz), Gründerpreis Rosenheim (3. Platz 2026), FoodNextGen-Pitch (Gewinner); präsentiert auf der FOOD & LIFE München.

Über Mount Hagen
Mount Hagen (Hamburg) ist Pionier für Bio- und Fairtrade-Kaffee und Teil der Cafea-Gruppe – dem letzten Kaffeeunternehmen an der Traditionsadresse des deutschen Kaffeehandels in der Hamburger Speicherstadt.

Pressekontakt: Johannes Schubert · Aperitivo Kollektiv GmbH · Sudetenstraße 116, 83052 Bruckmühl · kontakt@sanktsprizz.de
Pressefotos: honorarfrei im Set (Bildnachweis siehe BILDNACHWEIS.txt)