PRESSEMITTEILUNG

Damit alle am selben Tisch anstoßen: Sankt Sprizz bringt den Bio-Aperitivo in drei Stärken – 0,0 %, 1 % und 5 %

Bad Aibling, Juli 2026. Die Aperitivo Kollektiv GmbH aus dem bayerischen Voralpenland bringt mit Sankt Sprizz einen Bioland-zertifizierten Aperitivo in die Bio-Läden, die Gastronomie und den eigenen Onlineshop – in drei Stärken: Senza 0,0 %, Light 1 % und Classic 5 % vol. Die Idee dahinter: Am Tisch soll nicht zählen, wer was im Glas hat – Fahrer und alle, die keinen Alkohol trinken, stoßen mit der Senza 0,0 % an, alle anderen wählen ihre Stärke.

Basis ist eine Cuvée aus fränkischem Bioland-Weiß- und Rotwein vom Weingut Rothe, verfeinert mit echten Kräutern wie Enzian und Wermut und dezent gesüßt mit Traubensüße – ohne raffinierten Zucker, ohne künstliches Aroma, ohne Farbstoff. Sankt Sprizz ist vegan, trinkfertig auf Eis und kommt in der 200-ml-Glasflasche. Nährwerte: Senza 22 kcal, Light 28 kcal, Classic 50 kcal (je 100 ml).

„Am Tisch sollte es nicht zählen, was im Glas ist. Deshalb gibt es Sankt Sprizz in drei Stärken – damit wirklich alle mit anstoßen können", sagt Johannes Schubert, der die Aperitivo Kollektiv GmbH als Alleingründer führt. 2026 wurde das Unternehmen mit dem 2. Platz beim Biofach Start-up Award und dem 3. Platz beim Gründerpreis Rosenheim ausgezeichnet.

Erhältlich ist Sankt Sprizz in ausgewählten Bio-Läden, Hofläden und in der Gastronomie – vor allem in Bayern – sowie im Onlineshop auf sanktsprizz.de.

FAKTEN IM ÜBERBLICK
- Drei Stärken: Senza 0,0 % · Light 1 % · Classic 5 % vol., je 200 ml, trinkfertig
- Bioland-zertifiziert (strenger als EU-Bio), vegan
- Cuvée aus fränkischem Bioland-Weiß- und Rotwein (Weingut Rothe) · Botanicals: Enzian und Wermut
- Ohne raffinierten Zucker (dezente Traubensüße), ohne künstliches Aroma, ohne Farbstoff
- Nährwerte je 100 ml: Senza 22 kcal · Light 28 kcal · Classic 50 kcal
- Web: sanktsprizz.de

BOILERPLATE (Kurztext zum Übernehmen)
Sankt Sprizz ist ein Bioland-zertifizierter Aperitivo aus dem bayerischen Voralpenland – ein Aperitivo di Monaco: München heißt auf Italienisch Monaco, und die italienische Aperitivo-Stunde gehört hier längst dazu. Auf einer Cuvée aus Weiß- und Rotwein, mit echten Kräutern wie Enzian und Wermut und ganz ohne raffinierten Zucker, künstliches Aroma oder Farbstoff. Es gibt ihn in drei Stärken – 0,0 %, 1 % und 5 % –, damit am Tisch nicht zählt, wer was im Glas hat. Hersteller ist die Aperitivo Kollektiv GmbH, gegründet von Johannes Schubert.

PRESSEKONTAKT
Johannes Schubert · Gründer & Geschäftsführer, Aperitivo Kollektiv GmbH
Sudetenstraße 116 · 83052 Bruckmühl · kontakt@sanktsprizz.de
Antwort in der Regel am selben Tag. Interviews telefonisch oder vor Ort in Bad Aibling.

PRESSEFOTOS
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